Upečte si Velikonočního beránka

30. března 2010 v 14:00 | Maky |  PEČENÍ
beránek








Suroviny na těsto :
120g krupicového cukru
200g polohrubé mouky
4 vejce
4 lžíce oleje
4 lžíce horké vody
1 vanilkový cukr
1 lžička prášku do pečiva
hrst rozinek
špetka soli


Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny,přidáme po lžících olej a horkou vodu.
Potom přidáme mouku,smíchnou s práškem do pečiva,špetku soli
a rozinky,které můžeme předem namočit do rumu.
Nakonec lehce ručně přimícháme tuhý sníh z bílků.
Formu na beránka dobřevymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Těsto vlijeme do spodní části formy a přiklopíme vrchním dílem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 40 minut.
Upečeného beránka hned opatrně vyklopíme a dáme vychladit.
Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem nebo polijeme čokoládovou polevou.
Jako očka použijeme rozinky,do tlamičky vložíme zelenou snítku a
kolem krku uvážeme beránkovi červenou mašličku.
Necháme v chladu dobře ztuhnout.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama